Paranoten 200 gram
Onze paranoten worden na de oogst eerst gestoomd, vervolgens gekraakt en als laatste gedroogd. Heerlijk als tussendoortje.
De vrucht van de paranotenboom is hard, kegelvormig, weegt zo'n 2 kg en heeft een diameter van 10 tot 15 cm. In deze vrucht bevinden zich gemiddeld 17 paranoten. De noten hebben een rijke en romige smaak die in vele gerechten tot zijn recht komt.
Ingrediënten:
paranoten*.
* Van biologische herkomst
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram (onbereid)
Energie 2853kJ/ 692kcal
Vetten 67 g
-waarvan verzadigde vetzuren 17,2 g
Koolhydraten 5 g
- waarvan suikers 2 g
Vezels 4,3 g
Eiwitten 15 g
Zout 0,03 g