Meergranenmeel 500 gram

• Luna e Terra
• Tijdelijk alternatief voor het meergranenmeel van De Nieuwe Band

De granen voor deze meergranenmeel zijn op biodynamische wijze geteeld. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Deze gewassen hebben van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars gehele graankorrels malen. Smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur.
 

Ingrediënten:

Meergranenmeel (TARWEbloem**, ROGGEmeel**, HAVER**, Gierst griesmeel*, Zonnebloempitten**, Lijnzaad*, Geroosterd GERSTmoutmeel*).
* Van biologische herkomst
Hoofdletters= allergenen

 

Gemiddelde Voedingswaarde per 100 gram (De Nieuwe Band)

• Energie 1487 kiloJoules / 355 kcal
• Vet 4,9 gram
  • waarvan verzadigde vetzuren 0,6 gram
• Koolhydraten 60,4 gram
  • waarvan suikers 0,7 gram
• Voedingsvezels 11,4 gram.
• Eiwit 11,3 gram
• Zout 0,02 gram