Baking Soda (Natriumbicarbonaat) 1000 gram

Ook wel natriumbicarbonaat, baksoda of zuiveringszout genoemd
Ook geschikt om mee te bakken

Ingrediënten

natriumbicarbonaat

Waar kan ik baksoda voor gebruiken?

Baksoda staat ook bekend als natriumbicarbonaat of zuiveringszout in Nederland en België. Het is een huishoudproduct dat veel wordt gebruikt bij zowel het koken als het schoonmaken. Het is echter niet hetzelfde als bakpoeder! Het wordt ook toegepast als verzorgingsproduct. Baksoda is niet biologisch. Net als water, kan soda niet biologisch zijn.

Baksoda als rijsmiddel in plaats van bakpoeder

Baksoda kan worden gebruikt als rijsmiddel in plaats van bakpoeder. Dit moet dan wel samen met een zuur ingrediënt want anders blijft de chemische reactie uit, die er uiteindelijk voor zorgt dat het beslag gaat rijzen. Het heeft op die manier hetzelfde effect als bakpoeder maar wel sterker. Als het recept vraagt om een theelepel bakpoeder gebruik je een halve theelepel baksoda samen met bijvoorbeeld een scheutje apppelazijn. Ook wijnsteenpoeder, citroensap of karnemelk zijn geschikt als zure component.

Lees hier hoe je baksoda kunt gebruiken als schoonmaakmiddel en verzorgingsproduct.

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Baking soda 1 kilo (Natriumbicarbonaat/Baking soda)