Speltvlokken kopen 500 gram (demeter)
De boeren die deze granen telen streven naar een complete kringloop binnen hun eigen bedrijf. Na het pellen van de spelt wordt deze met waterdamp behandeld en daarna tot vlokken gewalst.
Ingrediënten:
speltvlokken*
*van biologisch dynamische herkomst
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram speltvlokken
Energie 1457 kJ / 344 kcal
Vetten 1,7 g
-waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g
Koolhydraten 60,3 g
- waarvan suikers 0,7 g
Vezels 10 g
Eiwitten 17 g
Zout 0 g